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Rockle's Rock 'n' Roll Recipe♪ろっくるのろけんろれしぴ
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2017年02月07日
トマトスパゲッティー
トマトソースは
オリーブオイルでニンニクの香りを出してから
たまねぎを加えて皿に
赤ワインを加えてアルコールを飛ばしてから
カットトマト缶をいれ
さらに、湯剥きした、ミディトマトかプチトマトを
加えて、塩とトマトケチャップで味を整えます
スパゲッティーを和える時にゆで汁を加えます
今回はベーコンに海老も入ってるよ
posted by ろっくる at 17:20|
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パスタ・グラタン
2017年02月05日
試飲したワインで乾杯
あんまり家飲みも減った今日この頃
デパ地下で試飲しておいしかったワインだ!
ミートボールとえーチーズステーキと友に!
<本日のワイン>
単調じゃない美味しさ、花にすっと香りが抜けます
イタリア 白
モンフェラート・ビアンコ ルカ・フェッラリス
FERRAIRIS MONFERRATO BIANCO
posted by ろっくる at 22:07|
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お酒・ワイン・飲み物
2017年02月03日
寒くてもざるそば
おとんがそば関係の仕事をしてるから
打ち立てのそばが食べれる
なんか清涼感みたいなんがあるんよな
美味しいそばは
posted by ろっくる at 07:11|
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そば・うどん
2017年02月01日
ハヤシライスはすぐできる
カレーは結構時間がかかる
ハヤシライスはすぐできる
posted by ろっくる at 07:03|
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カレー・シチュー
2017年01月31日
やっぱり具が大きいカレー
やっぱり具が大きいカレー
あっと言う間になくなる
posted by ろっくる at 12:10|
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カレー・シチュー
出汁が決めてな親子丼
久しぶりに親子丼した
お米を食べたらおっぱいがよく出るらしいし
たしがうまーい!
posted by ろっくる at 06:44|
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ごはんもの
2017年01月30日
常備薬
あまり平日料理しなくなったんだけど
休みの日は常備薬をば
冷蔵庫に副菜あるといいよね
posted by ろっくる at 18:01|
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雑談
麻婆小松菜
麻婆豆腐。麻婆茄子。の次は
麻婆春雨じゃなく麻婆小松菜が美味しいと思うんです。
posted by ろっくる at 12:17|
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野菜のおかず
トマトペンネ
トマトペンネ
自家製イタリアンパセリを添えて
posted by ろっくる at 06:49|
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パスタ・グラタン
2017年01月29日
寒くてもおろしそばだ!
寒くてもおろしそばだ!
赤ちゃんがいる特権で?
部屋がいつも21度キープだし。。。
posted by ろっくる at 20:42|
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そば・うどん
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