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2016年03月18日

やきそばは太麺で!

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やきそばは太麺で!

野菜がたっぷりーー
posted by ろっくる at 07:33| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

2016年03月13日

小松菜と肉みそラーメン

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レタス包みをするときに多めに作って冷凍しておいた肉みそ

麻婆豆腐や麻婆茄子に麻婆小松菜にも使えるので便利です。

週末の昼は、チンして麺と小松菜湯がいたら

美味しい肉みそラーメンに♪
posted by ろっくる at 16:50| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

皿うどんは具だくさん

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皿うどんは野菜がたっぷり食べれるからえーわ

きくらげ入りやで〜
posted by ろっくる at 07:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

2016年03月04日

やきそばは手順が大切

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豚バラを焼く
脂が出てきたらキャベツを焼き塩コショウ
一旦、豚バラとキャベツを端にやり
ほぐした中華麺をのせ油をかける
麺に豚バラとキャベツを乗せて
出汁か80cc/玉位かけて蓋をする
しばらくしたら全体をよくまぜ
もやしを追加しまた、蓋をする
蓋をあけて、ウスターソース、とんかつソース
しょうゆをかけてまぜるたら出来上がり
posted by ろっくる at 07:06| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

2016年01月18日

皿うどんの具を作りすぎてしまう

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皿うどんの具はあれもいれようこれもいれようと

野菜を切っていくと四人前ですか?くらいに、なってしまう。
posted by ろっくる at 07:21| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

2015年10月27日

やきそばだ!

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栽培した?豆苗いり焼きそばだ!
posted by ろっくる at 12:23| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

2015年09月06日

おうちラーメン

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おうちラーメンは具がたっぷり!
posted by ろっくる at 09:17| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

2015年08月18日

自家製鶏チャーシュー麺

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ちょっといいラーメン買ったし
自家製鶏チャーシューのっけたぜ!
posted by ろっくる at 06:59| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

2015年08月11日

5分で冷麺

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弟が昼飯食ってから来ると言ってたのに食えずに来た

五分で冷麺したったわ!
posted by ろっくる at 15:12| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

2015年07月25日

暑いから何回でも冷麺

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暑いから何回でも冷麺じゃ!
posted by ろっくる at 22:02| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

2015年07月19日

冷やし中華でひんやり

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奥さんに冷やし中華作ってもらった、切ったり茹でたりしてくれるのに

盛り付けは任された。。。
posted by ろっくる at 08:25| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

2015年06月15日

具だくさん冷麺

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具だくさん冷麺は嬉しいな
posted by ろっくる at 12:14| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

2015年05月31日

野菜がたっぷりすぎる皿うどん

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これでもかっ!って、くらい野菜がたっぷりすぎる皿うどん
posted by ろっくる at 05:27| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

2015年05月22日

冷やし中華は野菜たっぷりで

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とっくにはじめてる冷やし中華
posted by ろっくる at 12:14| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

2015年05月06日

焼きそばだ!

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ブログさぼり中ですがGWは充実した日々をおくってます。

いつの晩飯かも忘れたけどお好み焼の写真は撮り忘れ

焼きそばだ!
posted by ろっくる at 06:57| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

2015年04月29日

わかめラーメン

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生わかめが余ってたしわかめラーメンじゃ
posted by ろっくる at 17:43| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

2015年04月13日

冷し中華始めました

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もう、冷し中華始めました!
posted by ろっくる at 06:40| Comment(3) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

2015年04月06日

ラーメン餃子セット

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ラーメン餃子セット  ゆで卵もえーけど、とじ卵ラーメンもうまいぜ!

冷凍ストック餃子大活躍だ!
posted by ろっくる at 23:04| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

2015年03月09日

薄味だった焼きそば

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焼きそばが薄味だった。。。ま、んなこともある
posted by ろっくる at 17:51| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

2015年02月26日

ラーメンと照り焼きチキン

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ラーメンのスープは骨付き鶏肉を茹でたんで作るとよい。

手羽元を茹でて肉は油を落としてからの味付け
posted by ろっくる at 06:49| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば
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