中辛から、中辛と甘口半々に変えて慣れてきた。
甘口にしていかなーあかんのかなー
2017年03月05日
具が大きいカレー
中辛から、中辛と甘口半々に変えて慣れてきた。
甘口にしていかなーあかんのかなー
2017年02月01日
2017年01月31日
2016年08月15日
ハッシュドビーフだ
ビーフシチューのルーが余って冷凍してたやつに
肉とケチャップ追加でハッシュドビーフに
市販のルーつとは一味違う深い味わい
2016年07月25日
2016年07月12日
2016年06月20日
うすあげたっぷりカレーうどん
カレーの次の日はカレーうどん！
うすあげを入れすぎた(笑)
2016年06月19日
あまりしないポークカレー
カレーはほとんど牛肉かたまに鶏肉
豚で作ったんいつぶりか分からん
2016年06月03日
プチトマト入りハヤシライス
冷凍ストックのハヤシライスに
いたみかけのプチトマト入れた
あつあつプチトマトもうまーい
2016年05月29日
お肉屋さんの肉でハヤシ
カレーより、短時間で出来るからえーわ、ハヤシ！
神戸だと、ハイライスとか、ハイライってメニューのお店もあるな。
2016年05月21日
豆入りカレー
冷凍ストックに豆入れた
中辛が少しまろやかになってエー感じだわ♪
2016年05月09日
五時おきカレー
1060mの山を登ったら疲れて
九時半に寝たら早く起きてしまった
奥さまが起きるまでだいぶ時間があったし
40分玉ねぎと向き合い
一時間半キッチンでカレー作り
めちゃうまディナーになったわ
2016年04月27日
甘口中辛ミックスカレー
ほんとは辛口が好きなんだけど
奥様に合わせて甘口中辛ミックスで落ち着きました。
中辛に牛乳入れたらカレーじゃなくなってしまう感があったので・・・
2016年04月21日
2016年03月09日
玉ねぎなしのハッシュドビーフ
ハッシュドビーフに、にんじん、じゃがいも、ごぼうを
入れたら美味しい
あると思ってた玉ねぎがなくて
玉ねぎなしで初めて作ったら
甘味がなくしょっぱかった
ちーん。。。
2016年02月21日
白菜シチューがおいしー
鶏むね肉をそぎぎりして、
白菜たっぷりで水分を少なくしてシチューを作ると
おいしーー！
2016年01月20日
カレーが甘口と中辛まぜに決まる
カレーは余計なことせずカレールーの
バッケージの作り方の通りに作れば無難においしい
元は辛口が好みだった僕ですが奥様が甘口
甘口でつくると僕には甘い、スパイスを足すより
中辛のが美味しいけど奥様には辛い。
中辛に牛乳入れたらカレー感がなくなる。
で、甘口と中辛半半に落ち着いた訳
2015年12月12日
白菜と鶏むねにくのシチューだ！
最近はまってる白菜と鶏むね肉のシチュー最高にうまいわ！
2015年11月07日
リクエストされたしシチューだ
リクエストされてシチューするき満々やったのに
シチューのルーを買い忘れて、また、ルーから作った。
ちょっとしゃばしゃばだった。。。
2015年10月24日
あったかシチュー
あったかいんだからぁってギャグはもうなくなったんかな？
シチューのルーがなかったので、ホワイトソースから作った。
ちょっとしゃばしゃば気味だけど市販のよりおいしいとおもう。
