Rockle's Rock 'n' Roll Recipe♪ろっくるのろけんろれしぴ

僕が魚で一番好きなんはダントツで、サバ！

嫁もサバが好きで、サーモンは女子だから好きで、マグロは苦手ってのは知ってたんだけど

味が一番好きだとこの前知ったから、焼いたった。

昔、中華料理屋でバイトしてた時に大好きだった、ホンサオロウ（紅焼肉）

注文票には「紅」って書いてたなぁ

真似事だけど、おいしぃー！

仕事帰って一時間以上料理したな

鮭をオーブンで焼くついでに

かぼちゃ焼いたら

柔らかおいしかった！

フライパンで焼くのと別物だわ！

大阪マラソン前のディナー

応援しようっていう嫁の意気込みが満載なお料理。

毎日、こうだったらいいのに・・・

て、そうだったら、俺は死ぬな。。。笑

嫁が揚げ物で一番好きなんはイカリングフライらしい。

僕はとんかつだけどね。

薄切りロースも揚げてもらった。

やっぱりプロセッコのスパークリングワインは好きだわ

揚げもんは嫁担当！

レモンを絞ってうんまーい

嫁が市場で７５円でさんまを買ってきた。

以外にも？さんまを起用にさばいて１尾を刺身に１尾を煮つけにしてくれた。

うんまーい！

嫁が鮭のホイル焼きしようとしてて

バターいれたんやけどしょうゆ入れると聞いてきたから

味が薄ければ足せばいいから白ワイン足せばとアドバイスした

カボチャのスープを作ろうとして

みどりのどこも入れるんと聞いてきたから

13分くらい蒸したら簡単にスプーンとかで

とれるから入れないとアドバイスした

こんな旦那はめんどくさい。(笑)

えびふりゃ〜とか揚げてもらった。

おいしー！

これでダイエットしてるとか言ったら怒られそうだし

せめてメニューだけでもヘルシーに！

棒々鶏、そうめんかぼちゃ、大根のたいたん

ひじき、もやしいか炒め

ヘルシーかな？

さんまが今年高いらしい。

なんだけど、嫁が買ってきて焼いてくれた。

最近、キッチンの魚焼くグリルは手入れが大変なので

電子レンジオーブンの「グリル」で

キッチンペーパー敷いて焼いてる。

おいしーぞ！

週に２、３回走ってるのに全然痩せない。。

残業して帰ったところで痩せないだろう。。。

足りた？と言われたから、足らんと締めにごはんを食べようとしたけどやめた。

アジの南蛮漬けうんまーい。

土曜日はめちゃ料理したから

昨日は嫁が晩飯してくれた

んだけど、メインの海老のグリルは

よー焼かんからって、結局俺が焼いた

レンコン断固に酢めしのシャケきゅうり旨い

デパ地下に買い物いったら

でっかい天然有頭海老が！

なっがい髭つきで、イタリアで食べたスカンピって

手長海老のグリルを思い出した！

焼いて仕上げに白ワイン、最高！

嫁が休みだったので

デパ地下でうなぎ買ってきてくれて

おご馳走作ってくれた！

めでたし、めでたし

キッチングリルは洗うん面倒やから

キッチンベーパー敷いてオーブンで

鯵焼いた！

定食はほっこりするねー

テフロンじゃないフライパンに変えて

嫁が一番したかったんは餃子らしい

あんは作ってくれたが、包むんは手伝わされ

炒飯も作らされた

IHで美味しく作るのは無理と思ってたが

めちゃめちゃ美味しく出来た！

お魚の煮付けだいぶん美味しく出来るよーになった。

先にお酒たっぷりの調味料を煮立てるんと、
お魚に熱湯をかけるんがポイントかなぁ

肉じゃががあまったら、豆腐を投入！？

鰆の味噌漬け焼いて和定食じゃ！

揚げもん担当の嫁に大きなエビを揚げてもらった！

レンコンのフライが俺のお気に入り

流行りの塩レモンはフライでも活躍！

暑いから鯵の南蛮漬けに
とうふサラダとさっぱりメニューに
してもらった！