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2015年10月30日

久々に手ごねハンバーグ

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久々に手ごねハンバーグしたわほうれん草のおひたしがうまーい!
posted by ろっくる at 06:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 肉料理

2015年10月25日

特選ヒレカツを綿の油で揚げました!

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会社の先輩に頂いた油めちゃいい!


posted by ろっくる at 23:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 肉料理

2015年10月21日

手羽元の照り焼きだ!

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手羽元の照り焼きに酢れんこんにエノキと揚げの味噌汁でバランスえーわ!

posted by ろっくる at 23:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 肉料理

2015年10月02日

鶏のトマト煮込みスペシャル

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スペシャルだから鶏ミンチ揚げ巻きもついて

鶏のトマト煮込みスペシャルだ!
posted by ろっくる at 06:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 肉料理

2015年09月11日

手羽中の甘辛揚げ

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奥様が得意な手羽中の甘辛揚げと鮭のホイル焼き
posted by ろっくる at 10:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 肉料理

2015年09月04日

手羽元焼き定食

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お店になさそうな定食

最近、愛妻定食多いな


posted by ろっくる at 06:54| Comment(2) | TrackBack(0) | 肉料理

2015年09月02日

から揚げ定食だぁ!

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奥様がから揚げを極めてきたので登場が増えてきたから揚げ

レモン絞りでレモン絞った方がレモン汁がたっぷり出てえーな!
posted by ろっくる at 22:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 肉料理

2015年08月18日

牛肉とピーマンの炒めもの

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奥様が友達のレシピで餃子作りたいとな

ついでに?牛肉とピーマンの炒めものつくってくれた!
posted by ろっくる at 22:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 肉料理

2015年08月09日

パーティ前夜祭なピーマン肉詰め

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パーティ前夜祭なピーマン肉詰めに
グラタンソース塗ったパンダ!

ワインが進むぜ!

posted by ろっくる at 19:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 肉料理

2015年08月07日

鶏の味噌漬けちゃんちゃん焼

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鶏肉と味噌とはちみつとブラックペッパーとみりんを袋に入れてモミモミ!

キッチンペーパーを敷いたフライパンで鶏を下にしてキャベツを被せて12分
混ぜて2、3分焼いたら美味しーちゃんちゃん焼!


posted by ろっくる at 10:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 肉料理

2015年07月30日

から揚げだーーーー!

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だいぶ嫁がから揚げを極めてきてうれしいわ!

友達んちのフルーツトマトがうまい!

posted by ろっくる at 06:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 肉料理

2015年07月29日

パプリカの肉詰めだ!

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頂き物のアイスクリームとかにかける
超高くて赤ワインがついになくなってもーた
、、、!
甘い赤ワインとバターとさジャムとチャップてウースタソースで美味しいハンバーグソースが作れたんやけど

で、パプリカの肉詰めオーブンで15分くらあい焼いてうんまーい!!


posted by ろっくる at 06:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 肉料理

2015年07月03日

デパ地下ハンバーグを焼く

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デパ地下の焼くだけハンバーグ

冷凍ストックしてたはビーフシチュー
posted by ろっくる at 12:15| Comment(3) | TrackBack(0) | 肉料理

2015年07月02日

鶏のちゃんちゃん焼だ!

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うちの定番料理!


麹味噌漬けってネーミングが悪かったのか人気がないレシピ。。。

フライパンにキッチンペーパー敷いて

キャベツたっぷりで焼く

最高なんだよねー
posted by ろっくる at 22:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 肉料理

2015年06月25日

ピーマン肉詰めにしいたけ肉詰め

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合挽きミンチより、牛ミンチにちょっと豚肉切って入れるくらいがうまいから、最近はハンバーグ系は牛肉80%くらいに近づくようにしてます

肉の面を焼いてからのオーブン焼き付け!

肉汁が野菜が守ってくれて

ウルトラジューシー
posted by ろっくる at 06:57| Comment(2) | TrackBack(0) | 肉料理

2015年06月19日

牛肉のオイスターソース炒めだ

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のどくろのひものが
ちっちゃくて安かった






牛肉とえのきのオイスターソース炒め by ろっくる http://cookpad.com/recipe/1075948 #cookpad
posted by ろっくる at 06:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 肉料理

2015年06月16日

トマトミートボール

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嫁に初めてだねと言われたミートボール

レパートリーが多すぎて

まだまだ嫁に食わしてやってない料理があるな
posted by ろっくる at 06:49| Comment(2) | TrackBack(0) | 肉料理

2015年06月15日

増えてきたから揚げ定食

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嫁のから揚げ定食が定着化してきた、えーこっちゃ!

posted by ろっくる at 06:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 肉料理

2015年06月10日

ビーフシチューソースでハンバーグ

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ビーフシチューの残りを置いておいてハンバーグのソースに!

こりゃ、たまらん、絶品でした!

posted by ろっくる at 20:20| Comment(2) | TrackBack(0) | 肉料理

2015年06月09日

四時間煮込んだビーフシチュー

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4間煮込んだら肉も柔かーい

ビーフシチュー!

posted by ろっくる at 06:42| Comment(3) | TrackBack(0) | 肉料理
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