ランキングに参加中! 一日一回「ぽちっとな」していただけると 元気がでます!ぴかぴか(新しい) にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

2017年02月22日

弓削牧場のコールラビでチキンソテー♪

DSC09019.JPGDSC09026.JPGDSC09023.JPG

近所の弓削牧場でぼちぼち野菜が売っています。

先日、コールラビってキャベツの仲間を買いました。

チキンソテー、サラダ、漬物にしてみましたが

焼くのが一番おいしかったです。

白ワインとにんにくを効かせたチキンソテー

かぶなんかで作るよりもっと斬新だと思ったけど

めちゃ旨かった!!!
posted by ろっくる at 21:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜のおかず

2017年01月30日

麻婆小松菜

DSC08539.JPG

麻婆豆腐。麻婆茄子。の次は

麻婆春雨じゃなく麻婆小松菜が美味しいと思うんです。
posted by ろっくる at 12:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜のおかず

2017年01月08日

お食い初めで料理の腕を振るう!

DSC08798.JPGDSC08797.JPG

娘が産まれて100日たったので
お食い初めでした。

料理する機会が格段に減ったのでちょっと気合を入れた((笑)
出汁からちゃんと、筑前煮とはまぐりのお吸い物となますを作りました。

赤ちゃん用?のルクルーゼの器を買い揃えました。

漆もいいけど、可愛くていいわ。
posted by ろっくる at 23:50| Comment(3) | TrackBack(0) | 野菜のおかず

2016年07月30日

そうめんかぼちゃ

DSC07223.JPG

夏の楽しみの一つがそうめんかぼちゃ

みょうがと共に

めちゃめちゃ好きなんです

焼き鯖つきやしー
posted by ろっくる at 23:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜のおかず

2016年07月28日

豚と白菜の重ね蒸し

DSC07215.JPG

季節外れな料理

豆腐も暑いな
posted by ろっくる at 06:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜のおかず

2016年07月20日

ミンチな肉じゃが

DSC07145.JPG

奥さんが好きなに肉じゃが

美味しく作れると女子力高いらしい

だし巻きは、卵三個で五回巻き

液体を沢山加えるのがコツ
posted by ろっくる at 22:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜のおかず

2016年03月14日

筑前煮に春巻きだぜ!

DSC06451.JPG

筑前煮に大根少々入れてみた

おいしー!

お肉屋さんの春巻きを揚げてもらったおいしー!
posted by ろっくる at 22:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜のおかず

2015年11月03日

どでが椎茸を食らう!

DSC05852.JPGDSC05854.JPG

友達が採れたてのどでが椎茸を持って来てくれた!

しょうが醤油で頂きました。うますぎでした。

posted by ろっくる at 07:32| Comment(4) | TrackBack(0) | 野菜のおかず

2015年09月25日

肉じゃがだ!

DSC05264.JPG

おNEWのカメラで写真撮った。。。

まだ、使い慣れてない。。。

肉じゃがに、キノコのホイル焼きだった。。。
posted by ろっくる at 23:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜のおかず

2015年08月15日

ゴーヤスペシャルディナー!

DSC05082.JPG

義妹のお母さんからゴーヤを頂いたので
ゴーヤちゃんぷるに、ゴーヤを豚で巻いて揚げたもんを作ってくれました。

posted by ろっくる at 23:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜のおかず

2015年08月14日

ゴーヤの掻き揚げがうまい!

DSC05077.JPG

奥様がいつものから揚げに加えて
ゴーヤとちくわとウインナーと紅しょうがで掻き揚げを作ってくれた!
ゴーヤは揚げたら苦みが減るし、紅ショウガがアクセントになってうんまーい!

posted by ろっくる at 06:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜のおかず

2015年07月20日

かつおのたたき定食

DSC04842.JPG

嫁が茶碗蒸ししてくれたんやけど失敗してすがはいりまくってた。

蒸し器で蒸す前から茶碗を入れたらしい。

沸騰させてからイレナー具も一緒に沸騰してまうがな!

レシピ本を見てなすとじゃこの炒めものを作ってくれた。

ちょっと火があんまり通ってないよと言ったり

美味しい美味しいと言って食べた方がえーんやろーか?

メンドクサイ旦那は嫌だわ(笑)
posted by ろっくる at 07:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜のおかず

2015年06月26日

ちょっとづつでディナー

DSC04683.JPGDSC04684.JPGDSC04685.JPG

奥様が平日なのに珍しく沢山料理してくれた!

どれもおいしー!

posted by ろっくる at 06:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜のおかず

2015年05月09日

おばあちゃん家のお野菜

DSC04479.JPG

GWに90歳のおばあちゃん家に行った。
庭で作ったサニーレタス、山椒、さやえんどう。どれも新鮮でうまーい!
posted by ろっくる at 20:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜のおかず

ポトフとホイル焼きだ!

DSC04430.JPG

嫁が飯当番?キノコのホイル焼きにポトフにストック春巻き!

外で食べるより、春巻きは家のがおいしーわ。

posted by ろっくる at 10:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜のおかず

2015年04月23日

若竹煮からのチンジャオロースがうますぎ!!

DSC04387.JPGDSC04388.JPG

若竹煮のタケノコを取り出してチンジャオロースにしたら
めちゃくちゃうまかった!!!

カレイの干物付♪
posted by ろっくる at 18:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜のおかず

2015年03月23日

ストックのロールキャベツが助かる

DSC04154.JPG

冷凍しても味が落ちない定番料理の一つがロールキャベツ!

助かるなぁ♪
posted by ろっくる at 05:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜のおかず

2015年02月20日

王道な俺レシピのほうれん草のベーコンバター炒め

DSC04056.JPGDSC04057.JPG

COOKPADで1000件つくれぽなったーって嫁と話したら

そんなん作ってもらったことないと言われたので作ったった。

1000件じゃなくて1000人になったら殿堂入りする。

殿堂入りする日も近いなー。

ほんとに、激ウマレシピだ!



<a href="http://cookpad.com" target="_blank"><img alt="Cpicon" src="http://img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif" style="border: 0px; vertical-align: middle;" /></a> <a href="http://cookpad.com/recipe/1042678" style="color:#889B00;font-weight:bold;" target="_blank">ほうれん草のベーコンバター炒め by ろっくる</a>

posted by ろっくる at 06:08| Comment(3) | TrackBack(0) | 野菜のおかず

2015年02月18日

大根ミンチがうんまーい!

DSC04052.JPG

大根ミンチがうまーい!

デパ地下寿司と共に。。。
posted by ろっくる at 20:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜のおかず

2015年02月08日

春巻き巻き巻きぃ

DSC04023.JPG

12月に職場が引っ越しして15分くらい通勤時間長くなったからか

嫁が料理する時間がちょっと増えてきた

えーこっちゃ
posted by ろっくる at 06:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜のおかず
ランキングに参加中! 一日一回「ぽちっとな」していただけると 元気がでます!ぴかぴか(新しい) にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
人気ブログランキングへ