こが焼き by クッキングパパレシピ食材の分量や工程で、炒めもの、煮物、サラダ、パスタ、肉料理・・・
なんとなく仕上がりの味とかイメージできるんですが、
どーも、味の想像がつかなかったので、作ってみた。
５０分くらいかかった。
しっとりして初めての触感。なんか、他に応用ききそうです。
焼き菓子みたいな触感ですね。
一緒に写ってる汚れたプレートは、デロンギのピザ用の陶器で
電気のオーブンが火力が弱いので敷いてたら温度が均一になっていい感じになります。
2014年06月07日
【つくれぽUP】「クッキングパパ」の「こが焼き」
こが焼き by クッキングパパレシピ食材の分量や工程で、炒めもの、煮物、サラダ、パスタ、肉料理・・・
なんとなく仕上がりの味とかイメージできるんですが、
どーも、味の想像がつかなかったので、作ってみた。
５０分くらいかかった。
しっとりして初めての触感。なんか、他に応用ききそうです。
焼き菓子みたいな触感ですね。
一緒に写ってる汚れたプレートは、デロンギのピザ用の陶器で
電気のオーブンが火力が弱いので敷いてたら温度が均一になっていい感じになります。
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クッキングパパ、本読みましたよぉ＾＾
こが焼き♪
うんうん、見るからにしっとりしてますね＾＾
鱈とジャガイモと・・とっても美味しそう♪
作り手の好奇心そそるネーミングにお料理ですね＾＾
追伸・・ああ、すみません＾＾；
まだ例のうわさの料理は（爆笑）写真がボケ気味で＾＾；
どうしようか迷ってます。
お騒がせして・・・ごめんね＾＾；
でもあのモニターは４つ作らないといけないでしょう＾＾
時間がなかったら無理やり投稿するかもしれません＾＾；
お許しを♪
そうですね・・・レシピだけじゃ味の想像がつかない。
画像を見るととってもおいしそうなので作ってみたくなりました(*^▽^*)
凸
九州女子でも知らないかぁ〜
うさぎぴょんならお手の物やで〜