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2014年04月29日

PLAZZO AVINOのディナー

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5つ★ホテルに泊まってディナーをすることもそうそうないだろう。

ホテルのレストランは、暗すぎるというかかなりムーディなお部屋でした。

メニューを見ても英語の単語がわからな過ぎて何がなんだか分からないので

よくわからないとウエイターに言ったらマネージャーが出てきて説明してくれた。

それでもよくわからなかったけど、とちあえずロブスターがはいってるようだ。

繊細な料理がこれでもかこれでもかと出てきます。

フランス料理とか食べたことがあんまりないのでわからないけど

創作イタリアンってかなり複雑。おいしいかっていうとよくわかんない。

でも、とにかく、凄いのはわかる。

なんか、縦にぶっさしてくるんが好きみたい。

こねくり回した料理より、小さな地鶏が味が濃厚で美味しかった。

僕たちがうつってるのを省いてこれだからもっと料理があったと思う。


ワインは地元のワインを下さいと言ったら出て来たワインがこれだ。


美味しくて飲んだかとがないワインだった。


Quintodecimo Giallo d'Arles, Greco di Tufo DOCG 2010


デザートがメインの後に、超高級チョコレートが、凄い入物にいくつも出てきた。

持って帰りたかったけど流石に残した。

よくわからんが、全部食べられたら、満足させれなかったと思う世界なんかな?
posted by ろっくる at 01:45| Comment(0) | TrackBack(0) | イタリア旅行2013
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