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2014年04月28日

関西人やからたこ焼き

DSC02798.JPG

子供の頃は土曜日の昼は月に1回はたこ焼きだったような・・・

昔からいらちで、返すタイミングが早いです。。。

中がとろっとするようにするには、市販の粉の分量より1割くらいは水を多くいれないとできません。

粉やさんが儲からなるよう大目に書いてるんです。

それは、ほかのレシピにもしかり

パッケージに書いてあるレシピが、酢のメーカーなら

酢を大目になってるっちゅーことです。
posted by ろっくる at 08:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 粉物
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