こんばんわー
毎日１時間料理に、買い物も入れると１時間半は時間をかけている僕
ちょっと、忙しくなると弁当もつくれないしブログも更新できない、ぎりっぎりな感じです。
で、自分ひとりで食べると何でも自画自賛でおいしい。
みんなで食べると、料理の売れ行きでおいしさが分かるので
みんなを呼んで食べてもらってます。
この前の反省点は、メインのローストビーフを前菜と一緒にだしてしまった点。
せっかくの料理が、ありがたみにかける。
で、トマトもアボカドもキウイもパイナップルも腐りかけくらいのがおいしかったりする
けど、生だと見た目に悪かったりする。
だからトマトは、トマトソースに追加したり、すったりする。
トマトに酢と塩とオリーブオイルでドレッシングにしてレタスとかにかけると激うまい。
今度、クックパッドにＵＰしょっかな。
トマトと言えば、僕の友達で、毎日トマトを食べてＦＡＣＥＢＯＯＫにＵＰしてる奴がいる。
トマトひとつでも奥が深い。
あ、一人で、ウイスキーのんでるから薀蓄が多い。。。
・豆腐屋さんの冷奴
・ウナギ屋さんのうまき
・トマトドレッシングサラダ
