こんばんわ！
だいぶレシピが増えてきました
カテゴリに「カレー・シチュー」ってあるのは
カレーはもちろんですが、シチューにも自信があるからなんです。
で、今日のレシピは凄いです
材料は鶏と白菜だと、なんだ？よくあるじゃん！ですが、
ノンオイル＆鶏がふっくらってのがポイントが高いんです
普通に料理したら、ももでも胸でも鶏肉が固くなり勝ちです。
だから、袋にお酒を入れてもんだり、小麦粉をかけたりと
結構ためしましたが、ワイン（お酒）をかけてチンする方法が
一番よかったんです。
しかも、白菜からだす水分を使うことで、市販のルーの説明書に書いてある水の量の半分にできます。
白菜が大好きで、色んな料理をしてきたから出来る（思いつく）技だと思います！
長〜く書いてしまいましたが、超自信があるレシピですのでお試しください！
ノンオイルでふっくら鶏の白菜シチュー by ろっくる最後に、色んな方にブログを見てもらいたいので
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