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2016年03月04日

やきそばは手順が大切

DSC06404.JPG

豚バラを焼く
脂が出てきたらキャベツを焼き塩コショウ
一旦、豚バラとキャベツを端にやり
ほぐした中華麺をのせ油をかける
麺に豚バラとキャベツを乗せて
出汁か80cc/玉位かけて蓋をする
しばらくしたら全体をよくまぜ
もやしを追加しまた、蓋をする
蓋をあけて、ウスターソース、とんかつソース
しょうゆをかけてまぜるたら出来上がり
posted by ろっくる at 07:06| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば
この記事へのコメント
もやしは後で入れるのですね!
今度してみます(≧▽≦)(≧▽≦)
凸凸
Posted by うさぎぴょん♪ at 2016年03月04日 09:41
もやしは、しゃきしゃき感が嬉しいですよね〜
Posted by ろっくる at 2016年03月04日 17:52
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