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2016年01月17日

トマト鍋は昆布出汁が決めて！

DSC06209.JPG

トマトソースを作ったら、だいたいトマト缶の半分くらいを入れて
昆布だしで割る感じでトマト鍋にします。

最後は、卵じゃなくって、チーズを入れてリゾット風に

結構定番なうちの鍋です。

どんな鍋でもですが、鶏肉は面倒でも中火から強火で焼き目をつけてから炊くと美味しいです。

posted by ろっくる at 06:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 鍋・鉄板もの
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