Rockle's Rock 'n' Roll Recipe♪ろっくるのろけんろれしぴ

・嫁のばぁちゃんちのかぼちゃで作ったスープ

・75℃で作った超しっとり棒々鶏

・トマトがドレッシングになるサラダ

・白ワインで蒸した旨みたっぷり牡蠣のグラタン

・オーブンで油を落としたミートボール

・市場の肉屋のローストビーフ

・自家製鳥パテと自家製トマトソースホタテブルスケッタ

＜本日のワイン＞

・いつも飲んでる阪神百貨店で一番売れてるスパークリングワイン

・シャトー・ブースカッセ　マディラン/ Brumont Chateau Bouscasse. 2009 Madiran AOC

阪神百貨店で進められた、何でもトムクルーズが買い付けるワイナリーの赤ワインとのこと。

まぁ、2300円くらいだったら十分にフルボディで重厚な感じだわ。