うちのマンションからちょっとだけ見える花火の日に弟家族を呼んでディナー！
焼肉以外で食べたいものはと聞いたら、「肉・肉、がっつり！」とのこと。
すき焼きにするか聞いたら暑いと。。。で、三田牛の赤身（マルシン）のステーキにしたった！
巨人のマイコラス投手の美人妻が、ミートボールはオーブンで焼いて油を落としてからソースに絡めるとＴＶでしてたので
早速まねしたったわ！
・白ワインで蒸したエビのマカロニグラタンもち自家製ソース
・三田牛のステーキ えー山椒で！
・ミートボールトマトソース和え
・棒棒鶏ピナッツゴリゴリソース
・棒棒鶏の茹で汁でコクの効いたカボチャのスープ
＜本日のワイン＞
コル ディ サッソ バンフィ / Col di Sasso Banfi イタリア 赤
トスカーナのＩＧＴで1500円位。バランスが良くて飲みやすい。香りよし果樹実感もあってまた飲みたい！！
おおお、弟さまご家族と花火鑑賞♪
美味しいものいっぱいに、ワイン♪
これ、たまりませんね♪
ろっくるさん、本当お料理上手＾＾
血筋なのかしら＾＾
ステーキ、山椒で！山椒も良いですね！
これ、もらった（笑）
大人の食仕方ですね（＾＾
白ワインで蒸したエビのマカロニグラタンもち自家製ソースも美味しそうです♪
良いな〜〜♪
昨日こっちも花火あがってたよん＾＾
ちょこっと見えたよ（＾＾
お水いっぱい飲んでね＾＾
いつも有難う〜感謝。
わざわざ長い料理のネーミングタイプしてくれてありがとう。
お店でも長いメニュー言った方がいいらしいんだけどなかなか出来ないわぁ
おおーー、あっちこっちで花火だったんだねー
ステーキは、山椒やわさびが美味しいです。ぐふ。