ミートソースを冷凍ストックしとったんを
パスタにした。
ただのミートスパゲティにしたら芸がないから茄子を入れた。
茄子を揚げ焼きみたいにしたらおいしいんやけど、油少ないとあんまり美味しくない。
そ、そこで!
レンジでしつこいくらい(約5分)チンしたんを和えるとヘルシーな訳。
嫁も思ったよりヘルシーでおいしーとのこと。
ま、トマトソースでベーコンくらいやと油たっぷりで茄子揚げ焼きするんやけどな。
まぁ、外食は油っこいよ。
お酒飲んでもらう為に塩分多かったり・・・
えーーっと、俺のパスタはいつも美味しい。終わり。