レシピブログで頂いた調味料
毎日のように使う。2つ調味料あったら何でも作れそう。
<ピーマンとちくわ炒め弁当>
ピーマン 2個
ちくわ 2本
白だし 大1
ごま油 小1
ごま 小1
1、ピーマンを縦に幅を5mm位に切る
2、ちくわを半分に切ったら縦に6等分位に切る
3、フライパンでピーマンを空焼きする。
4、ピーマンに火がとおったらちくわ加えて炒める
5、白だしを加えて炒める水分がなくなるまで炒める
6、ごま油とごまを加えて混ぜたら出来上がり
ポイント 油がなくてもピーマンとちくわは炒まるので、
ごま油は香りづけとする。