唐揚げ弁当にそうめんかぼちゃ入れた！
黄色の野菜珍しくていいや
2016年07月31日
2016年07月30日
そうめんかぼちゃ
夏の楽しみの一つがそうめんかぼちゃ
みょうがと共に
めちゃめちゃ好きなんです
焼き鯖つきやしー
2016年07月29日
炊き込みご飯弁当
炊き込みご飯でおこげがうまーい！
はちみつ大根って沢庵の高級な味がするなぁ
2016年07月28日
金目鯛と豚バラ茄子
金目鯛と豚バラ茄子
Instagramの方が合ってよーな気がしてきました
rockle0624がアカウントです
2016年07月27日
2016年07月25日
2016年07月22日
鯛のアクアパツァ
実は？
マイホームを建てることになって
先日、地鎮祭をしました。
神主さんが持ってきてくださった朝捕り鯛を使ってアクアパッツァをしました！
めちゃうまです！
2016年07月20日
ミンチな肉じゃが
奥さんが好きなに肉じゃが
美味しく作れると女子力高いらしい
だし巻きは、卵三個で五回巻き
液体を沢山加えるのがコツ
2016年07月19日
はまちの釜焼きやで
魚の釜があら扱いで売ってるときは買いです
あらはあら汁にしてかまは焼きます
あおさの味噌汁がうまーい
たぬきそばだ！
おかんがでっかい揚げをたいてくれたんをもらって
たぬきそば！
うまーい。そば見えなーい。
冷やし中華盛り
ちゃんと棒棒鶏は作ってますが
そろそろ飽きてくると言ったら、奥様に怒られるなか。。。
奥様の好物なもんで。。。
2016年07月17日
2016年07月16日
ウインナー弁当
ウインナー弁当
コープさんのウインナーを最近色々試したんだけど
やっぱりシャウエッセンに戻った。
2016年07月14日
2016年07月13日
そぼろ弁当
俺が休みの日でも奥様の為に愛夫弁当
いただいたいんげんがうまーい。
昔、寮のご飯が毎日いんげんが入っててトラウマになってたんだけど
払拭できた気がする
焼きサワラ定食
焼きサワラうまいぜ！
カボチャの皮ごとスープが緑過ぎ！
小さいカボチャだとこーなる
2016年07月12日
2016年07月11日
レタスチャーハンがうまい！
スペアリブの余りを冷凍していて
それを解凍してのチャーハン
自家製焼き豚のチャーハンみたいなもんでうまいです。
レタスは油で焼くとうまいよねー
餃子パーティ
関西人はタコ焼きパーティ、鍋パーティの次は餃子パーティだと思う。
かぼちゃのかわごとスープ付
2016年07月10日
アスパラときのこのバターポン酢炒め弁当
最近、今更？インスタグラムをはじめました。
ブログより簡単で僕にはあってるかも・・・
カメラをちょっといいのに替えたら暗くうつって携帯のが明るく撮れるし・・・
で、きのこをバターとポン酢で炒めるんハマってます。
エビチリはレタスで
美味しいレタスを頂いたので
レタスに合う料理で思いつくのは、レタス包みとエビチリ
で、エビチリにしたぁ〜
2016年07月09日
ズッキーニのグラタン弁当
ズッキーニを軽く素揚げしてから
ミートソースと、えーチーズでグラタンだ♪
2016年07月06日
週末はお昼からパーティじゃ！
遊びに行けないのなら人に来てもらってパーティじゃ！
・しっとり棒棒鶏
トマトがドレッシングになるサラダ by ろっくる・ズッキーニのグラタン
・自家製柿ジャムが決めてのスペアリブ
＜本日のワイン＞
Finca de La Corrone CAVA / フィンカ デ ラ コロネ カバ
リーズナブルなスパークリングワイン♪
呑んでるときはまぁまぁなんですが、ちょっと、酔う感じです。後味がどうなのかな？？？
2016年07月05日
2016年07月03日
奥様の誕生日を祝う
恐らく何年かはゆっくりと二人で誕生会とか出来ないだろうから
有給を頂いて先日、奥様の為に本気料理しました。
・温度管理が繊細なにんにくを感じさせないヴィシソワーズ
・手作り柿ジャムのソースが決めてのハンバーグ
・白トリュフバター生地の高級カチョカバロチーズのキッシュ
・アスパラのポルチーニジュレがけティファニーのグラスで
トマトがドレッシングになるサラダ by ろっくる
