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2016年05月30日

じゃこまよトーストがハマる

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パンにマヨネーズをぬりじゃこをのっけて

トースターで焼く!

めちゃうまです
posted by ろっくる at 17:09| Comment(0) | TrackBack(0) | パン、サンドイッチ

ラーメンはもやしたっぷり

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近日のスーパーの焼豚が国産で安くてうまい

もやしたっぷりで、らーめんがうまいぜ
posted by ろっくる at 12:18| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

やっぱそばだねぇ

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冷凍とはいえ、家庭で手打ちそばは

やっぱり贅沢

posted by ろっくる at 06:44| Comment(0) | TrackBack(0) | そば・うどん

2016年05月29日

お肉屋さんの肉でハヤシ

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カレーより、短時間で出来るからえーわ、ハヤシ!

神戸だと、ハイライスとか、ハイライってメニューのお店もあるな。
posted by ろっくる at 20:36| Comment(0) | TrackBack(0) | カレー・シチュー

2016年05月28日

禁断の冷凍ピラフ弁当

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僕が出張で弁当作らんかったら

よめが初めて美味しそうだと冷凍食品を買ってきて

焼くだけだから作ってと・・・・

煮ものの残りだけ入れたったけど。。。
posted by ろっくる at 06:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 弁当男子

2016年05月26日

芙蓉海老(エビ玉)弁当

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超久々に芙蓉蟹(エビ玉)じゃなくて芙蓉海老(エビ玉)を作った!

アンが最高なんよなー

ちょっとはちみつと砂糖を半々にしてるのだ

posted by ろっくる at 22:44| Comment(2) | TrackBack(0) | ごはんもの

2016年05月25日

のどくろの干物だ

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のどくろの干物

ちっちゃいけど6匹入ってた

おいしゅーございました!
posted by ろっくる at 22:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 魚貝料理

エリンギの白トリュフバター炒め弁当

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イタリアから直輸入?な

白トリュフバターできのこを炒めたら

めちゃ高級な味と香りがする
posted by ろっくる at 06:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 弁当男子

2016年05月24日

鮎の塩焼き

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血あいぬいてからのあゆの塩焼

臭みがなくって最高でした

紫の茎の水菜買ったん初めてかも
posted by ろっくる at 16:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 魚貝料理

2016年05月23日

パスタランチ

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昨日は嫁友と三人でパスタランチ

ポルチーニパスタに

カチョバロ?のチーズステーキのせバケット

にサラダだった

posted by ろっくる at 06:46| Comment(2) | TrackBack(0) | パスタ・グラタン

2016年05月22日

残り物でキャベツなし焼きそば

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キャベツがなくったって。。。

残りもんで焼きそばだー
posted by ろっくる at 20:52| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

2016年05月21日

豆入りカレー

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冷凍ストックに豆入れた

中辛が少しまろやかになってエー感じだわ♪
posted by ろっくる at 08:58| Comment(0) | TrackBack(0) | カレー・シチュー

2016年05月19日

焼き塩サバ弁当

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やっぱり、魚はサバが好き

焼き塩サバ最高だなー

人気ないレシピ

最高なんだけどなー

posted by ろっくる at 21:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 弁当男子

朝からぶりかま

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ぶりかまが安いときは嬉しい(笑)
posted by ろっくる at 12:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 魚貝料理

2016年05月18日

ぶり照りがうまい♪

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ぶり照りをつけるんにゆずをプラス

どっか忘れたけど郷土料理やな
posted by ろっくる at 22:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 魚貝料理

2016年05月14日

ボンゴレロッソだ♪

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鶏のトマト煮込みの翌日だからの

ボンゴレロッソ♪

美味しすぎます☆
posted by ろっくる at 06:57| Comment(0) | TrackBack(0) | パスタ・グラタン

2016年05月13日

ほうれん草の胡麻和え弁当

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ほうれん草はゆでるんじゃなく蒸す感じにして

出汁をかけてるとあくがでてくるので、出汁とともに捨てて

ゴマと味噌と砂糖とみりんとゴマ油をすり鉢ですったもので和える。

うんまーいのだ!
posted by ろっくる at 21:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 弁当男子

手羽元のトマト煮込み

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鶏のトマト煮込みは

美味しいトマトソースを作っても

鶏の油でぎとんぎとんになりがち

なので、鶏を別で焼いて脂を落としてから

鍋にいれます。

こうすると、鶏は焼きめがあり固くならないです
posted by ろっくる at 12:18| Comment(0) | TrackBack(0) | ごはんもの

ちーとえーウインナ弁当

ちーとはえーウインナを
入れたいときもあるわさ
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posted by ろっくる at 06:52| Comment(2) | TrackBack(0) | 弁当男子

2016年05月12日

冷やし中華はお手の物

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コープさんの冷やし中華の麺がおいしいのではまり中

野菜たっぷりの冷やし中華でーす♪
posted by ろっくる at 19:39| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

すき焼き弁当

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豪快に男の一品弁当(笑)
posted by ろっくる at 17:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 弁当男子

2016年05月11日

久々のすき焼き

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脂がのってない赤身の肉ですき焼き

いい肉の脂のないのが好き

posted by ろっくる at 07:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 鍋・鉄板もの

2016年05月10日

鮭のホイル焼き弁当

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カレーの具に、鮭のホイル焼きに

まぐろの角煮に。。。

ごはんが進みまくる弁当だ
posted by ろっくる at 06:35| Comment(2) | TrackBack(0) | 弁当男子

2016年05月09日

五時おきカレー

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1060mの山を登ったら疲れて

九時半に寝たら早く起きてしまった

奥さまが起きるまでだいぶ時間があったし

40分玉ねぎと向き合い

一時間半キッチンでカレー作り

めちゃうまディナーになったわ
posted by ろっくる at 06:44| Comment(0) | TrackBack(0) | カレー・シチュー

2016年05月08日

こだわりのインスタントラーメン

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インスタントラーメンもこだわって作るとめちゃうまです。

ストックしていた肉みそを電子レンジでチンして生の刻んだにらを和えます。

にらって生でも食べれますから・・・

青梗菜はさっと蒸してててトッピング♪
posted by ろっくる at 21:52| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

2016年05月07日

ハイキング弁当

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嫁は土曜日出勤、俺はハイキング

気合いがはいったわ(笑)


posted by ろっくる at 18:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 弁当男子

2016年05月06日

鶏ももの黄金焼き

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鶏ももの黄金焼きだ

おいしーぃ♪
posted by ろっくる at 21:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 肉料理

2016年05月05日

やっぱり自宅で手打ちそばって最高

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おとんの手打ちそば

やっぱり最高だわ
posted by ろっくる at 22:16| Comment(0) | TrackBack(0) | そば・うどん

2016年05月04日

気合で4人前の晩御飯を40分で作ったぜ!

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おとんとおかんが急に届け物を届けにくることになったので

せっかくだから晩飯食べるかってなって

大慌てで料理した。

我ながらのスーパー早業だわ。

もりもり食べれる♪ほうれん草の白あえ
はるこばあちゃんのサバケチャ
・たけのこご飯
・レタス包み
・厚揚げときぬさやのたいたん
posted by ろっくる at 21:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 豆腐・豆類

白髪ねぎとジャガイモのオムレツ弁当

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栗原はるみさんのじゃがいもと長ネギと生クリームだけで作るグラタンが美味しいので
じゃがいもと白髪ねぎとベーコンでオムレツにしたらうまかった。

そりゃーいまいわな。
posted by ろっくる at 05:27| Comment(2) | TrackBack(0) | 弁当男子

2016年05月03日

まぐろのかまの塩焼きだ!

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魚の塩焼きはかまだと最高!

肉でも魚でも骨の近くがうまいよね

ほとんど10割に近い手打ちそば(14:1)を頂いた

そばの風味がどっかんきます。
posted by ろっくる at 05:45| Comment(2) | TrackBack(0) | 魚貝料理
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