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2015年09月30日

手羽元塩焼き弁当

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手羽元の塩焼き弁当なんだけど

職場でレモンをぎゅっと絞ったら、えらいレモンの香りがしたわ(笑)
posted by ろっくる at 10:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 弁当男子

2015年09月28日

冷ややっこ定食!

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今日、衝撃的なニュースが!!!

ご近所の豆腐屋さんが今月末でお店を閉めるそう。。。

残ねーん。

奥様が、旅行後のお休みだったので沢山料理してくれた。

でも、今日は冷ややっこ定食なのだ!!!

posted by ろっくる at 21:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 豆腐・豆類

2015年09月27日

豆ご飯弁当

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残った枝豆を和えて
豆ご飯弁当
posted by ろっくる at 07:33| Comment(3) | TrackBack(0) | 弁当男子

2015年09月25日

肉じゃがだ!

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おNEWのカメラで写真撮った。。。

まだ、使い慣れてない。。。

肉じゃがに、キノコのホイル焼きだった。。。
posted by ろっくる at 23:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜のおかず

オムレツ弁当

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俺が弁当いらん日でも

鳥チャーシュにオムレツ弁当じゃ
posted by ろっくる at 21:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 弁当男子

2015年09月24日

秋刀魚定食

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秋刀魚旨い季節になってきたなー

ジャガイモのオムレツ生クリームがあったから入れたらランクアップしたわ。
posted by ろっくる at 07:03| Comment(2) | TrackBack(0) | 魚貝料理

2015年09月23日

4家族で持ち寄りパーティだ!

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思い出の?スカイラインジで同僚4家族とパーティでした。

手羽元と卵の煮付けと巻きずしを持って来てくれたり、
朝獲れのはまちのユッケを持って来てきてくれたり、
お酒を一杯持って来てくれたり、、、

僕は、料理頑張りましたよ!

・シャキリャキレンコンとハマチのサラダ(被っちゃった笑)
・75℃棒棒鶏
・枝豆とトマトとトウモロコシ
・鯛のアクアパッツア
・オーブンで油を落としたトマトミートボール

<本日のワイン>
ネグロアマーロ 2012 マタネ  赤 Negroamaro Matane
僕が好きなイタリアのプーリアの赤 マタネって品種を覚えておこう。
果実味があって、めちゃうまい!とてもキャップとは思えないIGTです。

posted by ろっくる at 07:46| Comment(2) | TrackBack(0) | お酒・ワイン・飲み物

2015年09月22日

お招きランチ♪

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お世話になってるマダムをお誘いしてのランチです。

マダムは、巨匠といっていい方なので料理するん緊張でした。

最後のプリンをペロリと召し上がられたのが印象的でした(笑)

・ごぼうのスープ
・エビのトマトパスタ
・シャキシャキレンコンサラダ
・サバのケチャップ煮込み
・ほんのりウイスキープリン

posted by ろっくる at 21:25| Comment(2) | TrackBack(0) | パスタ・グラタン

焼きそばの次の日のお好み焼

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焼きそばの次の日がお好み焼って。。。関西人だねぇ〜
posted by ろっくる at 19:07| Comment(0) | TrackBack(0) | ごはんもの

ホットプレート焼きそば!

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迫力のやきそば!

posted by ろっくる at 12:57| Comment(0) | TrackBack(0) | そば・うどん

イカリング弁当!

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イカリング弁当、最高よね!

posted by ろっくる at 08:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 弁当男子

2015年09月21日

イカリングフライだぎゃー

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奥様が大好きなイカリングフライ

うんまい!

posted by ろっくる at 06:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 魚貝料理

2015年09月16日

すき焼きだぜい!

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なんとなくくたばってたし

すき焼きだぜい!
posted by ろっくる at 17:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 鍋・鉄板もの

2015年09月14日

おろしそばだ!

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新世界に串カツ食べに行ったりしてたんで、さっぱりとおろしそば!乾麺だけど。うんまー
posted by ろっくる at 22:44| Comment(3) | TrackBack(0) | そば・うどん

適当ポテトチーズオムレツ

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朝からじゃがいもちんして

じゃがチーズオムレツだ!
posted by ろっくる at 12:18| Comment(2) | TrackBack(0) | 朝ごはん

甘辛揚げ弁当ミートなす付

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愛妻弁当が続くと嬉しいわぁ
posted by ろっくる at 07:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 弁当男子

2015年09月11日

手羽中の甘辛揚げ

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奥様が得意な手羽中の甘辛揚げと鮭のホイル焼き
posted by ろっくる at 10:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 肉料理

自家製冷食から揚げ弁当!

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冷凍した奥さんのから揚げを自然解凍で弁当に!

うまーい!
posted by ろっくる at 08:08| Comment(0) | TrackBack(0) | ごはんもの

2015年09月10日

嫁ミートパスタだ

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どういう訳かやたらと奥様が料理しだした

ミートソースパスタうまーい!
posted by ろっくる at 19:52| Comment(0) | TrackBack(0) | パスタ・グラタン

コロッケ定食だ

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芦屋の竹園のコロッケに
住吉の山口豆腐に

なんだか、ハイ・ソサエティな定食
posted by ろっくる at 12:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 豆腐・豆類

ミートボール弁当

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親が北海道土産にゼリーくれたんやけど

弁当にいれるもんなんか?嫁よ。。。
posted by ろっくる at 06:41| Comment(0) | TrackBack(0) | ごはんもの

2015年09月09日

残りもーんに、いただきもーん

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いただきもーんの巻きずしに、のこりもーんのローストビーフにミートボール

こんな日もあるあるある。
posted by ろっくる at 22:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 弁当男子

2015年09月06日

4時間料理したらこーなったわ。

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・嫁のばぁちゃんちのかぼちゃで作ったスープ



・75℃で作った超しっとり棒々鶏



・トマトがドレッシングになるサラダ



・白ワインで蒸した旨みたっぷり牡蠣のグラタン



・オーブンで油を落としたミートボール



・市場の肉屋のローストビーフ



・自家製鳥パテと自家製トマトソースホタテブルスケッタ




<本日のワイン>



・いつも飲んでる阪神百貨店で一番売れてるスパークリングワイン


シャトー・ブースカッセ マディラン/ Brumont Chateau Bouscasse. 2009 Madiran AOC

阪神百貨店で進められた、何でもトムクルーズが買い付けるワイナリーの赤ワインとのこと。

まぁ、2300円くらいだったら十分にフルボディで重厚な感じだわ。

posted by ろっくる at 16:25| Comment(3) | TrackBack(0) | お酒・ワイン・飲み物

おうちラーメン

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おうちラーメンは具がたっぷり!
posted by ろっくる at 09:17| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・焼きそば

2015年09月05日

愛妻しゃけ弁当!

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シャケ弁当も愛妻だったら、上に乗っけないんかな?
posted by ろっくる at 13:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 弁当男子

2015年09月04日

手羽元焼き定食

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お店になさそうな定食

最近、愛妻定食多いな


posted by ろっくる at 06:54| Comment(2) | TrackBack(0) | 肉料理

2015年09月03日

唐揚げ弁当だ

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そら。からあげの次の日は、こーなる
posted by ろっくる at 12:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 弁当男子

2015年09月02日

から揚げ定食だぁ!

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奥様がから揚げを極めてきたので登場が増えてきたから揚げ

レモン絞りでレモン絞った方がレモン汁がたっぷり出てえーな!
posted by ろっくる at 22:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 肉料理

ミートなす弁当

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ミートなすにししとうのじゃこ炒め

最近、愛妻弁当が続きます

うれしー
posted by ろっくる at 12:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 弁当男子

秋刀魚定食だ!

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奥様に秋刀魚定食作ってもらったー
posted by ろっくる at 07:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 魚貝料理
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